【養(yǎng)殖屠宰污水處理案例】廣東云浮益坤農牧加工廢水處理工程

廢水類型

養(yǎng)殖加工廢水

廢水水量

1000m3/d

廢水來源

該公司是一家肉類加工型企業(yè)，其生產過程產生屠宰廢水和肉類加工廢水，該廢水有機物濃度較高，排放量大。主要污染物為肉類加工過程的大量血污、毛皮、碎肉、內臟雜物、未消化的食物以及糞便等污染物，水呈紅褐色并有明顯的腥臭味，故廢水必須經過處理后才可以排入市政管網。

處理工藝

水解酸化+混凝初沉+AO+二次沉淀處理工藝。

廢水水質指標

CODcr:4000mg/L；                        BOD5：3000mg/L

SS：50-300mg/L；                        NH3-N：200-500mg/L

廢水特點

①水質、水量在一天內的變化比較大。因為肉聯(lián)廠屠宰過程集中在夜間至凌晨，這一時段為排水高峰期，白天相對較少；

②廢水有機污染物含量高。廢水主要成分有動物血污、油脂、糞便、內臟殘屑和無機鹽類等；

③廢水中含有大量的毛、內臟殘屑和食物殘渣等，懸浮物含量高。

處理難點

1.該廢水CODcr、BOD5、SS和氨氮濃度高、水質水量波動大。后續(xù)處理工藝受水質水量沖擊影響較大的為生化工藝，需設置初沉調節(jié)池以調節(jié)水質水量以保證后續(xù)工藝的穩(wěn)定運行。

2.廢水的COD以兩種形式存在，一種為可溶性的COD，另一種為不溶性的COD。由于屠宰廢水中含有較多的懸浮物，部分含有的COD為不溶性COD（但經微生物作用可轉化為可溶性COD），不溶性COD部分沉積在調節(jié)池底通過排泥去除，廢水中COD約有3000mg/L左右，COD需設置完全厭氧+好氧的生化方式去除。完全厭氧經過水解、酸化、產乙酸、產沼氣等四個階段可將COD最終轉化為沼氣，此處理單元可去除大部分的COD，去除效率可達90%以上。經完全厭氧處理的出水COD仍很難達到排放標準，需后續(xù)好氧處理甚至深度處理才能達標排放.

3.污水中的有機氮，在好氧的條件下轉化為氨氮，而后在硝化菌作用下變成硝酸鹽氮；在缺氧的條件下，由反硝化菌作用，并有外加碳源提供能量的條件下，使硝酸鹽轉變成氮氣逸出。另有部分硝酸鹽氮、亞硝酸鹽氮隨剩余污泥一起排出系統(tǒng)，達到脫氮效果。

影響脫氮效率的因素主要有溫度、溶解氧、pH值以及反硝化碳源；生物脫氮系統(tǒng)中，硝化菌增長速度較緩慢，所以，要有足夠的污泥齡，也就是要求系統(tǒng)必須維持在較低的污泥負荷條件下進行，一般設計污泥負荷在0.10kgBOD5/kgMLSS.d以下時，就可使硝化與反硝化順利進行。因此要進行生物脫氮，必須要具有缺氧—好氧過程。

處理效果

此項目廢水執(zhí)行的是《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標準》（GB18596-2001）排放標準要求。

實際運行效果

工程圖片